Kann unser Teller einen Unterschied machen?

Sie wissen alle, wie wichtig es ist, einen Mundschutz zu tragen, sich gründlich die Hände zu waschen und eine gewisse Distanz zu den Menschen zu halten, denen Sie begegnen.

Aber wussten Sie auch, dass eine der wichtigsten Quellen für ein starkes Immunsystem die Nahrung ist, die Sie täglich zu sich nehmen?

Wir alle brauchen eine vielfältige Gruppe von sekundäre Pflanzenstoffe (bioaktive chemische Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen), um eine starke Barriere gegen Krankheitserreger zu bilden, die uns sonst schwach machen würden. Erinnern Sie sich an die Glücksbärchis (Carebears)? Sie hatten die Farben des Regenbogens und beschützten die Kinder der 80er Jahre vor Bösen? Nun, Obst und Gemüse tun das Gleiche: Je mehr buntes Obst und Gemüse wir essen, desto besser sind wir gegen eine Reihe moderner Erkrankungen gewappnet (Krebs, Bluthochdruck, freie Radikale, etc.).

Aus vielen Gründen gilt: Je mehr Obst und Gemüse wir essen, desto besser geht es uns. Und wir brauchen spezielle Nährstoffe für eine optimale Immunität.

Folat, Zink, Eisen, Beta-Carotin, die Vitamine B6, B12, C, D und E gehören zu den Vitaminen und Mineralstoffen, die das Immunsystem am stärksten stimulieren.

Warum ist es so wichtig, die Zuckersucht zu durchbrechen?

Die schädlichen Auswirkungen von Zucker sind vor allem auf die Gewichtszunahme zurückzuführen, die durch den Zuckerzusatz in unseren Nahrungsmitteln und zuckerhaltigen Getränken verursacht wird.

Die Forschung zeigt immer wieder, dass Zucker in direktem Zusammenhang mit Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und vielen anderen Gesundheitsproblemen steht, mit denen sich keiner von uns auseinandersetzen möchte.

Stimmt es, dass ich mehr Energie habe und mich besser konzentrieren kann, wenn ich ein herzhaftes Frühstück statt eines süßen Frühstücks zu mir nehme?

Ja, auf jeden Fall. Wenn Sie ein proteinreiches Frühstück zu sich nehmen, synthetisiert Ihr Körper den Neurotransmitter Dopamin, der Ihnen Energie verleiht, Ihnen hilft, sich zu konzentrieren und Ihren Appetit den ganzen Tag über zu zügeln.

Wenn Sie beim Frühstück auf zuckerhaltige Lebensmittel verzichten, vermeiden Sie den Energieabfall um 10 Uhr, der häufig mit einem Verlangen nach Zucker einhergeht, sodass Sie zu Keksen, Schokolade und/oder gesüßtem Kaffee greifen.

Wie kann mir eine Ernährungsberatung wirksam bei der Bewältigung von Stress und Burnout helfen?

Es ist wie ein Auto: Ihr Körper kann nicht richtig funktionieren, wenn Sie ihn nicht mit dem nötigen Treibstoff versorgen. Ich kann Ihnen den Prozess erklären und Ihnen zeigen, wie Sie der Situation entgegenwirken können!

Sie wissen wahrscheinlich, dass Ihre Ernährung Ihre geistige Gesundheit, Ihre Mikrobiota und Ihre Immunität beeinflusst. Leiden die drei alle unter Stress? Als Ernährungstherapeutin kann ich Ihnen beibringen, wie Sie :

- Ihr Gehirn gut ernähren, um Ihr Wohlbefinden und Ihren Schlaf zu fördern, Ihre geistige Verfassung zu optimieren und alle kognitiven Funktionen (Gedächtnis, Lernen, Konzentration usw.) zu verbessern.

- Ihre Mikrobiota (Darmflora) durch eine entzündungshemmende Ernährung, die reich an Probiotika und Präbiotika ist, gut zu ernähren.

- Ihre Abwehr- und Reparaturfähigkeiten stärken (Stress verursacht zahlreiche Schäden im Organismus), um anderen Pathologien vorzubeugen.

- Die Entzündungsprozesse im Körper in all ihren Formen zu reduzieren, indem ich Ihnen von A bis Z die versteckten Tricks der Lebensmittelindustrie zeige!

Wenn mein Artikel Sie zum Nachdenken und Reagieren anregt, schreiben Sie mir! Das freut mich!